Záborszky Pince - Budafoki Borskanzen

Budafok az ókor óta ismert és elismert bortermelő terület. Az évezredes szőlőtermesztés együtt járt a helybeli érlelő és tároló kapacitások kiépülésével. A helybeli legendárium szerint összességében közel 100 kilométernyi pince- és alagútrendszer kanyarog a városrész alatt, több szinten.
A Törley Pezsgőgyár, majd a nyomában működő jogutódok nem csak használták, de tovább is építették ezeket a járatokat. A tömegtermelés évtizedeiben gigantikus pincékben érlelték itt a bor- és pezsgőtengereket. Mára ezek a járatok borászati üzemként feleslegessé váltak. Mi legyen hát velük?
Az Airport Hotel Budapest bokrétaünnepsége

Nyáron nyit Budapest első négycsillagos repülőtéri szállodája 2008. március 26.-án az Airport Hotel Budapest**** szerkezetkész épületében, mintegy 140 újságíró és turisztikai szakember jelenlétében került sor az épületegyüttes bokrétaünnepségére. A projekt kivitelezési munkáit 2007 nyarán kezdték el és a nagyközönség előtt 2008. július 1.-én nyitja meg kapuit. A hotel Vecsés legszebb részén, a Ferihegyi Reptér termináljaitól, valamint az M0-ás autópálya vecsési leágazójától egyaránt 2,5 km-re található.
A Duna Palota rendezvénytermei
A Belváros egyik impozáns épületében működik a Duna Palota. Sokszínű kulturális programjai mellett termei több rendezvénytípus helyszínéül is szolgálhatnak. A Palota - központi fekvésének köszönhetően - egyszerűen megközelíthető tömegközlekedéssel. A Deák térig mindhárom metrójárattal, vagy a 15 busszal, illetve a 2 villamossal elérhető. A személygépkocsival vagy busszal érkezők számára a közeli utcákon kínálkozik parkolási lehetőség, vagy a rövid sétával elérhető Szabadság téri vagy Szent István téri parkolóházakban.
Ajánlatkérés lehetősége >>>
A Palota Borház vinotékái és pincészete

A Palota Borház nevével már valamennyien találkozhattunk. Kinek, mint bortermelő és -forgalmazó, kinek mint a Borfalu szervezője juthat a név eszébe. Ezúttal pincészetét és kereskedelmi hálózatának üzleteit ajánljuk. A borkereskedelmi tevékenység mellett, a bortékákat mint rendezvényhelyszíneket is bemutatjuk. (tovább…)
Húsvét 2008.

Húsvét magyar elnevezése arra utal, mikor 40 napig tartó böjt után először vettek magukhoz húst az emberek. A nagyböjt Jézus negyvennapos sivatagi tartózkodásának emléke, míg a nagyböjt utolsó hete a nagyhét Krisztus diadalmas jeruzsálemi bevonulásának ünnepe. Más európai országban Ostara istennő ünnepének nevével találkozunk Oster vagy Easter formában. Ostara a germán istenek közül az alvilág felett uralkodott, tavaszi ünnepét, pedig a napéjegyenlőség napján ülték meg. (tovább…)
Húsvéti étkek: babcsírától az illatos kalácsig

Húsvéti kalács
Hozzávalók: 1kg liszt, 2db tojás,7 dl tej, 3dkg élesztő, 1 evőkanál tejföl, só, 2 evőkanál porcukor,11 dkg vaj
Elkészítés: A langyos lisztben elvegyítjük egy tojás sárgáját, egy kávéskanál sót, a langyos tejben felfuttatott élesztőt, egy evőkanál porcukrot, egy evőkanál tejfölt, öt dekagramm vajat és a maradék langyos tejet. Mindaddig gyúrjuk, míg el nem válik a tészta kezünktől. Ezután a maradék vajat három részletben beledolgozzuk. Ha ezzel is elkészültünk, kicsit belisztezzük, majd ruhával letakarva pihenni hagyjuk. Ha megkelt lisztezett gyúródeszkára borítjuk és három, vagy öt cipóra osztjuk fel. Ezekből egyforma rudakat sodrunk. Ezután kezdődik a kalács fonása, melyet a hajfonás mesterei könnyű szerrel tesznek meg. Jól kizsírozott tepsibe kelni, tesszük, s ha a duplájára nőtt bekenjük tojássárgájával. Lassú tűznél süssük át jól. Amíg ki nem hűlt, ne vágjuk fel, hogy minőségében, szépségében ne sérüljön. (tovább…)
Feliratkozás a hírcsatornára 